
住宿:58度溫泉湯苑會館→晚餐:山樂拉麵(邊泡溫泉邊吃拉麵)
隔日午餐:大灶雞→伴手禮:義珍香(牛奶吐司、爆漿饅頭)
我之前又許了個願(有完沒完啊你)~
那就是把礁溪烤雞一條街全制霸
這次換傳說中當地人推薦的大灶雞
大灶雞
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段26號
電話:039883556
營業時間: 11:00–21:30(週二公休)
★白飯無限供應★

就人潮來說比不遠的比較知名的甕窯雞 真的少比較多
但上次本來是想來吃大灶雞居然也客滿 所以才去吃福哥


有很樸實的家鄉感覺
MENU照~開始


菜的價格比火山爆發雞貴一點,比福哥便宜一點

這邊比較屬於半自助式
寫完桌號再到櫃枱,正當在桌子上找桌號找半天,才發現桌號原來在天花板呀


一上桌就先給我們一碗雞油可以拌飯或沾肉
稍等一會兒 今天的主角就上場了
大灶烤雞 $600元 (很大隻) 不錯![[宜蘭。礁溪] 大灶雞超大隻現烤土雞(含火山爆發雞/福哥石窯雞比較) - 第12張圖](https://carina.com.tw/wp-content/uploads/2025/09/032.gif)

相片有點看不出來
但這真的頗大隻~~
雞的大小應該是大灶雞〉火山爆發雞〉福哥

皮不錯吃,但我比較喜歡福哥烤雞的焦脆感
肉質頗嫩,但表現較為平實,算好吃但無驚艷感
好吃度,個人覺得是 福哥大於火山爆發雞大於大灶雞


鹹蛋山苦瓜 $150 好吃![[宜蘭。礁溪] 大灶雞超大隻現烤土雞(含火山爆發雞/福哥石窯雞比較) - 第18張圖](https://carina.com.tw/wp-content/uploads/2025/09/032.gif)

這道山苦瓜的份量還算頗有誠意
吃起來很清脆又很配飯

青蘆筍蝦仁$180 普普![[宜蘭。礁溪] 大灶雞超大隻現烤土雞(含火山爆發雞/福哥石窯雞比較) - 第22張圖](https://carina.com.tw/wp-content/uploads/2025/09/032.gif)

這道相比量有點少 有點勾芡稠稠的感覺
吃起來比較沒什麼味道又比較油一點
所以這道沒吃完

兩人共花費930元,一人平均465元
這種點菜式的合菜還是比較適合多人或全家大小一起來
優點:
1。份量十足 白飯免費供應
缺點:
1。菜的美味度普通,不難吃但這次點的不多,沒有吃到特別覺得好吃的
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