串燒居酒屋也可以喝湯吃鍋？這家位在台北大巨蛋附近，捷運忠孝敦化與國父紀念館間的「柒息地串燒居酒屋 延吉店」的湯品，美味程度可以跟火鍋店正面對決！而且是一個人就能喝一鍋份量，秋冬來點個一鍋暖心又暖胃、搭配耗時五小時、三道工序的「烤肉神醬」製作而成的串燒，串燒涮上柒息地烤肉醬，特調秘制醬汁鹹甜鹹甜的味道跟每種食材都很搭，多種種類的串燒。無論是經典的雞肉串、豬肉串，還是海鮮類或傳統豬血糕、甜不辣、豆干等都有，店內環境舒適，氛圍輕鬆另外還有各類開胃美食，下酒好菜、麵食，飲料也有無糖茶和啤酒跟日式燒酒，是下班、看完球賽或演唱會後的小酌聚餐的首選，是一家被串燒耽誤的鍋物居酒屋, 現在點暖心熱清酒還有買一送一活動
柒息地串燒居酒屋 延吉店︱交通營業資訊
柒息地串燒居酒屋 延吉店
住址：臺北市大安區延吉街99號
電話：02 2777 1157
營業時間：18：00~01：30
IG: https://www.instagram.com/qixidi_2
FB: https://www.facebook.com/qixidi2
柒息地串燒居酒屋 延吉店︱餐廳環境
柒息地串燒居酒屋 延吉店就在台北大巨蛋附近，捷運忠孝敦化與國父紀念館之間在看完熱血沸騰的球賽、或是享受完演唱會的震撼後，肚子餓了、想和三五好友找個地方暢聊放鬆？柒息地串燒居酒屋 延吉店，絕對是你的宵夜首選與最佳續攤地！
各式串燒整齊的擺放，柒息地並獲得 ISO 22000 與 HACCP 雙重食品安全認證的串燒居酒屋。從食材到製程，層層把關，只為讓顧客吃得安心、聚得放心
座位上還提供有牙線、濕紙巾、衛生紙以及調味料相當貼心，除了串燒以外還可以掃碼點餐，必點各式熱騰騰的鍋物外還有下酒好菜
店裡還提供了酒精跟非酒精飲料，還有我喜歡的無糖茶
柒息地串燒居酒屋 延吉店︱百菇雞湯$179/剝皮辣椒雞湯$159
百菇雞湯湯頭以多種菇類熬煮，喝起來味道鮮甜清香，口感溫和滋補，還有軟嫩鮮的雞肉，喝起來溫暖又滿足
我喜歡的剝皮辣椒雞湯，這裡也有賣除了大塊軟嫩的雞肉外，湯頭帶有剝皮辣椒特有的微辣與回甘滋味
柒息地串燒居酒屋 延吉店︱麻辣花椒牛奶鍋$209/拉麵原味
麻辣花椒牛奶鍋湯頭濃郁順口，麻辣感溫和不嗆，奶味能中和辣度，喝起來好過癮
想吃熱呼呼的拉麵這裡也有，而且還可以選擇原味跟辣味，份量算蠻多的，可以點來跟朋友分享
柒息地串燒居酒屋 延吉店︱神醬燒百頁豆腐$19/豬血糕$25/甜不辣$30/豆干$25/豆皮$30/花枝丸$39/花椰菜$36/青椒$36
串燒口感的靈魂在於烤肉醬的風味，以及烤製時對食材水分的掌握。柒息地的串燒以「烤肉神醬」為核心，每一串都強調濃郁、醇厚、鹹甜平衡的醬香
銅板價就可以吃的到每一隻都刷上三道職人工序，成就神級醬味的「柒息地烤肉神醬」，從傳統的慢火熬煮，到精準調和十多種天然辛香料，經歷無數次測試與微調，終於淬煉出這道靈魂之作
雞腿外皮烤至微焦酥脆，內層雞腿肉保持鮮嫩多汁，梅花豬肉肉質帶有適度油脂，口感軟嫩不柴，牛五花包蔥烤後油花焦香；內包的蔥段保持微脆口感，同時帶有辛香
柒息地串燒居酒屋 延吉店︱月亮蝦餅$170
居酒屋也只的到月亮蝦餅，蝦餅炸得金黃酥脆，內餡紮實，能吃到蝦漿的 Q 彈和蝦肉的鮮甜，搭配醬汁酸甜開胃
柒息地串燒居酒屋 延吉店︱柳葉魚一夜干$130
柳葉魚一夜干魚皮烤至酥脆，魚肉細嫩，帶有一夜干特有的鹹香與緊實度，超適合聊天喝酒的一道下酒菜
柒息地串燒居酒屋 延吉店︱1664白生啤$150/甘菊金萱$59/暖心熱清酒買一送一$149
柒息地串燒居酒屋還提供多種飲料，有啤酒、茶類，熱呼呼的暖心熱清酒現在還有買一送一
柒息地串燒居酒屋 延吉店︱個人評價
這天是平日晚上來訪柒息地串燒居酒屋延吉店，客人還相當的多，店裡氣氛很是熱鬧，串燒價格非常親民，無論是經典的雞肉串、豬肉串，還是海鮮類或傳統豬血糕、甜不辣、豆干等都有而且每串都刷上了專業且用心的柒息地烤肉醬，鹹甜鹹甜的滋味，讓人忍不住一口接一口，現在還有各式好喝暖心又暖胃的鍋物，成為在地人下班後小酌聚餐的首選，非常適合三五好友聚在一起，一邊品嚐美味的鍋物串燒，一邊聊天喝酒話家常
