這家在光華三創商圈CP值超高的日式料理店「今日魚市光華三創店」，距離捷運忠孝新生站步行不用十分鐘，這裡主打漁港直送的超級新鮮海產，有超高CP值的海鮮丼飯和各式精緻日式料理，以及超浮誇綜合生魚片船只要400元、季節限定的蒜香烤螃蟹五隻只要299元，還有必點日出松露鮭魚親子，菜單種類超級多，還有滿滿料的鮮魚味噌湯和檸檬水可以免費自取，店內有著濃濃的日式氛圍，假日用餐時間人潮很多記得要提前訂位喔
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1.今日魚市光華三創店︱交通、營業訂位資訊 |
今日魚市光華三創店
住址：台北市中正區八德路一段39號
電話：02-23223477
營業時間：12:00-15:00（最後點餐14:30）17:00-21:30（最後點餐21:00）
IG: https://www.instagram.com/dailycatch_taiwan/
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2.今日魚市光華三創店︱餐廳環境 |
今日魚市光華三創店，距離捷運忠孝新生站步行不用十分鐘，就在光華商圈三創的旁邊而已
用完餐出去發現門口已經大排長龍，假日用餐記得要提前預約
走到店裡就好像一秒到了日本一樣，有濃濃的日式風味
而且每桌都是像這樣的獨立式空間，坐起來很舒適寬敝
二樓也是很寬敝明亮，裝飾擺設都很有日式風情
店裡採用現金交易，還有自助式點餐機蠻方便的
二層樓都有配置滿滿料的鮮魚味噌湯和檸檬水可以在店內免費自行取用，料超多的一次就可以喝個好幾碗
3.今日魚市光華三創店︱菜單 |
僅供參考，實際依照店內為主
4.今日魚市光華三創店︱綜合生魚片$400 |
想說綜合生魚片不就一盤嗎？沒想到一上桌居然是滿滿生魚片船超浮誇的，生魚片控一定要記得點
生魚片種類是按當日新鮮漁獲配置，每片除了新鮮甜美外，還有一定的厚度，400元就獲得生魚片自由超划算
5.今日魚市光華三創店︱日出松露鮭魚親子$360 |
這道日出松露鮭魚親子視覺效果就超加分，鮭魚生魚片捲著鮭魚卵顆顆晶瑩剔透，上面還用海葡萄跟松露點綴
一口咬下鮭魚卵在口中啵啵地爆開，釋放出滿滿的鹹香海味，鮭魚生魚片和滑嫩的溫泉蛋結合，口感層次豐富到不行
6.今日魚市光華三創店︱蒜香烤螃蟹$299 |
還有一定要點這個季節限定的蒜香烤螃蟹，五隻只要$299而且螃蟹個頭也不小
綠色的部份是蒜，蟹膏蟹肉融合了濃郁的蒜香，吃起來非常過癮，是道會讓人吮指回味的美味
7.今日魚市光華三創店︱爆鮭滿滿丼$580 |
鮭魚愛好者一點要點這碗爆鮭滿滿丼 ，碗裡鋪滿了滿滿的厚切鮭魚，每一片都帶著美麗的油花
鮭魚肉質新鮮軟嫩加價+80元搭配香香飯再加30元溫泉蛋，每口都有松露香氣，超搭的隱藏式吃法，不要說我沒告訴你
8.今日魚市光華三創店︱極上寶盒$1080 |
假設今天想走一個比較奢華精緻的路線，這裡也有各式海鮮寶盒可以選擇，人氣推薦的極上寶盒超美的
裡面充滿了各種頂級海鮮，海膽、干貝、甜蝦、鮭魚卵等奢華食材，每一口都是不一樣的驚喜，還可以搭配海苔包飯
9.今日魚市光華三創店︱鮭魚龍蝦披薩壽司$260 |
第一眼看到鮭魚龍蝦披薩壽司就覺得好特別，將熟悉的鮭魚、龍蝦和壽司完美結合，呈現出披薩的形狀，底層是壽司飯，口感豐富又多層次，還有醋飯的微酸，可以點來大家一起分食
10.今日魚市光華三創店︱赤蝦培根串$190/節瓜牛肉（2串）$180 |
想來個特別的燒菜，這邊也有很多選擇，赤蝦身體部份用培根包覆後炙烤，培根的油脂與鹹香滲透到蝦肉中，吃起來還多了些焙根的嚼勁
我跟女兒都很喜歡的節瓜牛肉來了兩份，可以同時感受到牛肉的油花香氣與節瓜的清爽好好吃
然後只要留GOOGLE評論就可以吃到哈蜜瓜冰淇淋也，也太滿足了
11.今日魚市光華三創店︱個人評價 |
沒想到在台北市中心有像今日魚市光華三創店CP值那麼高的日式餐廳，不用跑到漁港也可以吃到種類超多種，新鮮品質好價格又很可以的，家裡每個人都可以點到他喜歡吃的食物，真的就像來到日本一樣，而且這次來訪店裡的店員都很親切熱心，吃完還可以去附近逛逛三創或是華山文創園區，已經跟女兒討論好下次去要再點一些什麼不同菜色了
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