說到蔬食，妳腦海中浮現的畫面是什麼呢？今天來推坑一間超級時髦、打破妳對「吃素」傳統刻板印象的私藏名單，位在台北大巨蛋松菸文創附近的BaganHood 蔬食餐酒館，從捷運國父紀念館站下車，步行即可抵達，BaganHood 蔬食餐酒館主打極具巧思的時尚蔬食與多國風味特色料理，餐廳環境氣氛質感滿分、保證讓妳驚呼「這竟然是蔬食？！」的絕美餐酒館
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BaganHood 蔬食餐酒館︱交通、營業訂位資訊
BaganHood 蔬食餐酒館
住址：臺北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號
電話：02 3762 2557
FB: https://www.facebook.com/BaganHood/
IG: https://www.instagram.com/baganhood/
線上訂位
BaganHood 蔬食餐酒館︱餐廳環境
BaganHood 就隱身在熱鬧的台北大巨蛋、松菸文創旁的巷弄內，吃飽喝足後還能順便和家人朋漫步到文創園區逛逛，地點安排真的超級完美
一推開 BaganHood 的大門，立刻能感受到它那股「低調質感氛圍」的迷人設計，沉穩色調，配上充滿格調的微醺燈光，空間寬敞舒適，是約會或是和朋友們喝一杯的完美選擇
BaganHood 蔬食餐酒館︱炙燒明太子法國麵包$280
新推出的炙燒明太子法國麵包，絕對是全場最吸睛的焦點，店員會提供充滿儀式感的桌邊服務，親自在桌邊進行炙燒 。
看著火焰將明太子烤出迷人焦香，現場瞬間香氣四溢，外酥內軟的法國麵包搭配濃郁的素明太子醬，咀嚼時還帶有鮮明的焦香顆粒感，層次感爆棚
BaganHood 蔬食餐酒館︱炸花椰菜 $350
一上桌我們都以為這是炸雞吧？用夾子夾起來才明白看清楚是炸花椰菜，外層炸得酥香脆口，咬下去卻保有蔬菜本身的鮮甜多汁 。主廚獨家的調味讓整體吃起來涮嘴卻完全不油膩還帶點微辣，是一道讓人一口接一口，是完美的下酒開胃菜
BaganHood 蔬食餐酒館︱松露野菇披薩 $470
熱騰騰的披薩一端上桌，奢華濃郁的松露香氣就讓人食指大動，上頭鋪滿了用料毫不手軟的鮮嫩野菇、蔬菜，現烤的餅皮帶著迷人的嚼勁， 每一口都能感受到松露香氣在嘴裡溫和地擴散，份量十足，非常適合點來跟朋友一起分享
BaganHood 蔬食餐酒館︱泰式奶茶 $180
現在吃飯一點都要搭配飲料甜點，結成冰球的泰式奶茶再淋上熱燕麥奶，喝起來茶香與奶香完美交融，邊喝邊倒，感覺點一杯有喝到兩杯飲料的份量
BaganHood 蔬食餐酒館︱阿法奇朵布丁 $220
餐後也要有完美的甜點來收尾，這道阿法奇朵布丁，既是甜點也是咖啡飲料，上面是椰子冰淇淋，下面的布丁軟嫩綿密、入口即化，點一杯抵兩杯
個人心得
這次是平日晚上到訪BaganHood 蔬食餐酒館，用餐客人就十分的多，原來蔬食餐酒館也能做得這麼美味又有質感，平常無肉不歡的我也是都掃盤，甜點和飲料的種類也好多，除了正餐以外也很適合來這邊吃下午茶，交通又便利，吃完還可以到松菸文創附近走走，和朋友聚會或是約會慶生都超適合
