位於林口三井 OUTLET 對面的「甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳」，是林口地區極具人氣的森林系義式餐廳，就在林口三井的對面，現在推出一個人也能吃的舒芙蕾，份量適合1~2人食用價格也變便宜了，現在推出我個人超推薦一定要試試看的花生巧克力醬香菜皮蛋舒芙蕾，香菜肉鬆皮蛋居然跟舒芙蕾超級搭，除了舒芙蕾招牌外還有義大利麵、燉飯等各式餐點，超漂亮的飲料還有日本酒，用餐氛圍既溫馨又放鬆還是寵物友善餐廳，情侶約會慶生和家人朋友聚餐都超適合
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱交通、營業訂位資訊
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳
住址：新北市林口區麗林里文化二路一段78號
電話：0938 662 850
營業時間：週一~週五11：30~16：00;17:00~20:30;週六週日11：30~20：30
FB：https://www.facebook.com/souffle.coffee/
IG：https://www.instagram.com/souffle2606/
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱餐廳環境
位於林口三井 OUTLET 對面的「甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳」，是林口地區極具人氣的網美森林系餐廳，店裡一共兩層樓
走進店內，映入眼簾的是充滿南洋度假風情的綠意植栽、明亮的白色與淺木色裝潢，營造出既溫馨又放鬆的用餐氛圍
一樓有一個人適合坐的吧檯區，二樓則有三人四人座位可以按訂位人數調整
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱小伯爵舒芙蕾 $280
現在甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳特別專為1~2人享用推出尺寸較小價格也實惠的舒芙蕾，這裡的舒芙蕾口感蓬鬆、濕潤且細緻
淡淡的伯爵茶香是茶控不容錯過的經典款，加上了珍珠後更有嚼勁，一旁還有附上布朗尼和軟Q爆餡的麻糬
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱台味香菜舒芙蕾 $390 + 加點皮蛋 $35
期間限定的台味香菜舒芙蕾 ($390)我個人超推，香菜肉鬆加上皮蛋和綿密的舒芙蕾一起入口，原本預想的違和感竟轉化為層次分明的創意美味，額外加點的皮蛋更是神來之筆，其獨特的 Q 彈感與濃郁風味與舒芙蕾的鬆軟居然莫名的超搭，不喜歡甜的也可以點這道
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱香煎櫛瓜 $180
櫛瓜切片後煎至微焦，保留了清脆多汁的口感與自然的鮮甜，是份清爽無負擔的開胃首選
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱杏鮑菇海蝦 $420
杏鮑菇融合了海蝦的鮮彈與杏鮑菇的紮實多汁，是店內鹹食中相當精緻的前菜選擇，也是道適合配酒料理
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱火焰骰子牛西紅柿燉飯 $420
火焰骰子牛西紅柿燉飯的醬汁收得乾爽，每一粒米都均勻吸附了西紅柿（番茄）的酸香精華，骰子牛大小切的剛剛好，口感富有嚼勁且充滿肉香，讓義式燉飯增添了厚實的口感
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱百香青檸海洋氣泡飲 ($180)
百香青檸海洋氣泡飲香果的酸甜與青檸的清香加上氣泡，既解膩又舒心，造型跟手提袋一樣的好喝又好拍
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱知覽茶梅酒
這裡還有日本酒可以點，知覽茶梅酒是全国梅酒品評会2016混合梅酒部門銅賞完全無添加香料、著色劑及酸味料，並堅持採用鹿兒島特產的綠茶「知覽茶」的「一番茶」(每年第一批新芽)，新鮮的綠茶香氣與酸甜梅果融為一體，很適合不喜歡酒感過重的我
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳︱個人評價
甜蒔吇舒芙蕾義式餐廳，不愧是舒芙蕾專賣店舒芙蕾真的很好吃，香菜皮蛋口味也讓我們一家都驚艷，現在還推出適合1~2人份量的舒芙蕾，還有義大利麵、義式燉飯、多種開胃菜跟漂亮的飲料，吃完還可以走到對面的林口三井逛逛，有機會會想來吃不同口味的舒芙蕾，推薦給大家
